一餐一饭当思来之不易，一刀一勺尽显精益求精。为进一步提高食堂菜品水平，丰富菜品品种，提高职工饮食质量。6月27日，默飓电气在职工餐厅举行了厨艺大赛，并邀请管理层和员工代表参加评选。

活动伊始，总务科对评选规则进行说明，此次活动共有三名大厨参赛，比赛内容分为热菜和刀工两部分。首先选手们在规定时间内完成自家特色菜的烹饪，随后完成特定菜品——酸辣土豆丝的制作，最终获得评委评分最高的获胜。比赛现场，选手们渐入佳境，八仙过海各显神通，切削剁砍，煎炸烹炒，十八般武艺齐上阵，配菜、下油、下料、颠锅、调味、关火、摆盘，环环相扣，行云流水，诱人的香气也扑面而来。“这味道好！”“色香味俱佳！”评委在品尝的同时连连叫好，并从各菜品的外观、口感、创意等方面进行评比打分。

经过一个小时的激烈角逐，厨师罗兴泽以吉祥蛋卷和特色酸辣土豆丝获得评委们的一致好评，并荣获第一名。

此次厨艺比赛，不仅为食堂员工提供了展示自我的平台，同时促进食堂内部员工相互交流与学习，让大家在追求专业技能的同时，锻炼厨艺。厨师们纷纷表示，在今后的工作中将更加用心，努力将每一道都做成特色菜，为后勤提供更好的服务。